Description
Huile de cardamome
Cette huile possède des propriétés:
- Stomachique, carminative efficace
- Facilite l’élimination des gaz
- Anticatarrhale, expectorante puissante
- Anti-infectieuse et antibactérienne
- Tonique
- Stimulante
L’huile de cardamome peut également être utilisé en cuisine lors de la préparation de vos plats aussi bien salés que sucrées. Vous pouvez en faire une huile aromatique qui agrémentera les légumes, le riz.. ou préparer un miel parfumé à la cardamome pour sucrer le thé et les desserts. Lhuile de cardamome peut aussi servir à parfumer les préparations à base de fruits, notamment les pommes cuites : compotes, crumbles…